Feliz Domingo a todas las personas que cada día están ahí luchando,hoy he preparado un postrecito como siempre fácil y rápido.Os lo dedico a todas y todos vosotros.
BRAZO DE HOJALDRE CON PERA,MANZANA Y FRUTOS SECOS
Los ingredientes son:
-1plancha de hojaldre,mejor refrigerado.
2 manzanas golden
-2 peras conferencia
-50 grms de azúcar
-azúcar avainillado
-50 grms de frutos secos(avellanas,nueces,almendras,etc)
-un chorrito de aceite de oliva virgen
-1 huevo para el hojaldre
1º/Cortamos en cuadraditos las frutas elegidas y
las ponemos en una cazerola con el azúcar,los frutos secos elegidos y picaditos,el azúcar,un poquito del vainillado y un chorrito de aceite al fuego para que se vayan haciendo y tomando color unos 10 minutos.
2º/Cuando esté se deja enfriar un poco,mientras encendemos el horno a 180º,extendemos el hojaldre y lo rellenamos con las frutas bien
extendido.Lo vamos enrollando y cerramos bien los bordes,pintando con el huevo batido.
Lo ponemos en la bandeja con papel vegetal y horneamos unos 15 minutos a 180º.Podeis aprovechar frutas que más os gusten o tengais en casa.
Lo decoramos como más nos guste !!Y LISTO!!
QUE DISFRUTEIS DEL DOMINGO
Muy rico este postre, el hojaldre es muy agredecido y gusta a muchos con frutos secos,ya me has conquistado, saludos reina
ResponderEliminarNena, con el hambre que tengo en estos momentos!. Se me hace la boca agua.
ResponderEliminarUn beso guapetona
Hola guapa!!!
ResponderEliminarNo me ha llegado nada por mail... y me tienes intrigada, jajajaja.
Un besito fuerteeee
ARI
Un postre genial, tiene una pinta muy rica y el hojaldre me encanta besos
ResponderEliminarHola Yolanda, el hojaldre me encanta y el relleno que le has puesto aún más. Es un postre estupendo. Besos
ResponderEliminarEsto tiene una pinta espectacular...vamos a ver si me animo y lo hago dentro de unos días que tengo unas hojaldres en el frigo....besooosss
ResponderEliminarQue rico!!! con tu permiso me cojo un trocito. Un abrazo
ResponderEliminarQue rico tiene que estar este hojaldre!!! Uhhhhh... Me encanta con tanta frutita!!!
ResponderEliminarhola, Yolanda. No te preocupes por no hacerte seguidora, no pasa nada y en cuanto al visitarme, a mi me pasa igual, además ahora me falta tiempo para contestar y visitaros a tod@s, pero no pasa nada un día le toca a unos y otro a otros, no tengo que perdonarte nada, pues no me parece para nada mal!!! Es meramente imposible visitar y contestar a tod@s. Me ha encantado tu receta!!Espero que te mejores pronto y si visitas Ferrol avisame por estos medios y nos tomamos un café. Saludos
Qué rico!!! me llevo un trocin, aunque haya cenado ya porque tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn besote!
que buen postre
ResponderEliminarQue buenoooo!! Yolanda!!
ResponderEliminarMe encanta la fruta que has cogido.
Muuak muuak
Hola Yolanda, acabo de llegar a tu blog a traves de otro y me gusta mucho lo que voy viendo, asi que me quedo por aquí. Un besito muy grande guapa
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