martes, 16 de octubre de 2012

PLATO DE HOY


Buen día a todas las personas que están ya preparando sus viandas,a todas ellas mi cariño.

Llevaba unos días desconectada por lo mismo de siempre,el tiempo.Sigo con mis cosillas,mis terapias y ahora estoy aprendiendo a pintar cuadros,es una terapia que me encanta aunque no puedo aguantar mucho tiempo con los útiles.
Bueno he preparado una ensaladita de las que nos gustan en casa,con queso,frutras e higos de mi higuera,espero que os guste.

ENSALADA VARIDADA CON FRUTAS DE TEMPORADA Y QUESO FRESCO


Los ingredientes son:
-1bolsa de lechugas variadas y brotes.
-2 aguacates
-2 melocotones
-1 terrina de queso fresco
-8 o 10 higos
-aceite de oliva virgen,sal y vinagre de Jérez balsámico.

La preparación no puede ser más sencilla.
1º/Pelamos los melocotones,los aguacates y los hacemos en gajos regulares.

2º/Limpiamos los higos y los cortamos en cuartos,reservamos.Cortamos el queso fresco en lonchitas y empezamos a emplatar.

3º/Ponemos el fondo con las lechugas y brotes e
intercalamos gajos de melocotón y aguacate.
Ponemos el queso y terminamos adornando con los higos y yo le he puesto un poco de mermelada
de frambuesas y se aliña con los ingredientes.
Está muy rica la mezcla de sabores.
       !BUEN PROVECHO Y FELIZ DÍA!

14 comentarios:

  1. Una exquisitez esa ensalada, me encanta tiene que ser un placer comerla. Un abrazo, Clara.

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  2. Esto sí que es una ensalada!!! Un color precioso y la verdad es que alegra mucho la vista!!!! El toque de queso me parece perfecto.
    Te felicito, Yolanda.
    Besitos.

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  3. Impresionante ensalada, además de deliciosa!!! menuda presentación.... todos los ingredientes me encantan. Espero que te encuentres bien guapa. Besitos,

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  4. Que maravilla!!
    Una combinación de sabor y color...perfecta!!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  5. Que ensalada más rica. Me encantas las ensaladas con fruta.
    Un beso

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  6. Fabulosa ensalada con los ingredientes que has escogido, me encanta.
    Besos

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  7. Hola!
    Tu blog está genial, me encantaria afiliarlo en mis sitios webs de Turismo y por mi parte te pediría un enlace hacia mis web y asi beneficiarnos ambos con mas visitas.

    me respondes a munekitacate@gmail.com

    Saludoss!!

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  8. Muy buena pinta esa ensalada, la probaremos. Espero que estes bien.
    Besos guapa.

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  9. Tiene una pinta buenísima, rica rica, saludos.
    Espero te encuentres bien. saludos. cocinando con cintro. :-))

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  10. Hola¡ he conocido tu blog por Triny Altea y siento que hayas tenido que empezar de nuevo con otro blog,hay mucho pirata suelto,tengo una hermana que tambien padece la fibromialgia.
    lo importante es que sigas adelante,y la ensalada que has preparado deliciosa
    besitos

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  11. ¡que rica y original ensalada, tengo que probarla!
    Si te apetece pasar por mi blog, tengo un premio para tí.
    Besos

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  12. Que bien sienta siempre una ensalada.

    Un saludo.

    http://hogardiez.blogspot.com.es/

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  13. Que si me gusta?, me encanta una ensalada de frutas con queso e higos, es perfecta!!!
    Me alegro de que hayas empezado a pintar , dicen que es muy adictivo y relajante, jaja
    Animo guapa, las que tenemos enfermedades y ,males cronicos siempre estamos arriba y abajo, pero hay que seguir luchando
    Besos

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  14. Yolanda como estas???
    Un abrazo amiga.

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