viernes, 6 de enero de 2012

¿QUE COMEMOS HOY?

!!!FELICES REYES !!!

Espero que Gaspar,Melchor y Baltasar,os hayan traido cositas a todas/os,aparte de los roscones tan divinos que habeis preparado para este día,el mio comprado,como no y sólo he comido un trocito que casi me quedé con más ganas de las que tenia.
 Os voy a dejar un plato que me entra en la dieta,
(!!que utopía!!)y que me lo preparé para mi hoy,
 BROCHETA DE PERCA Y SALMON CON QUESO.

Los ingredientes son:
-perca fresca en tacos
-salmón fresco en tacos
-queso emmental
-ajo y perejil picados
-aceite de oliva y sal


1º/Preparamos el pescado en tacos y lo salamos.
Picamos ajo y perejil y pasamos los tacos de pescado por ello,bien impregnados.

2º/Montamos las brochetas intercalando pescado y queso emmental en trocitos.En una plancha ponemos unas gotas de aceite y las hacemos a calor lento,dando vueltas para que se hagan por  todos los lados.

Emplatamos y hacemos una guarnición de espárragos trigueros y tomate,(la guarnición que más os guste).!!Y LISTA!!


7 comentarios:

  1. Estupenda receta, Yolanda, y después de estos atracones,jajajaja, muchas gracias por votar mi tarta, guapa, besines y espero que los Reyes Magos hayan sido generosos,muakss

    ResponderEliminar
  2. Unas brochetas bien apetitosas, espero que los reyes también se hayan portado bien contigo, un beso

    ResponderEliminar
  3. Unas brochetas, sanas y muy apetecibles tiene que estar muy ricas besos guapa

    ResponderEliminar
  4. Se ven muy ricas así que tomo nota.
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Unas brochetas ideales para empezar a desintoxicarnos de los atracanos navideños.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  6. Me gustan tus ideas para comer, eso necesito yo, un poco de nuevsa ideas, que ya estoy harta de llegar a casa y quedarme media hora mirando la nevera sin saber qué hacer. Un besillo!

    www.cocinanos.blogspot.com

    ResponderEliminar

VUESTRO APOYO ES LO MEJOR,UN COMENTARIO ES GRATUITO

EMPRESA DE CONFIANZA

EMPRESA AMIGA

EMPRESA AMIGA

EMPRESA AMIGA

EMPRESA AMIGA