Buen día a todas las personas que siguen el blog o lo visitan,hoy cumplo 50 años,que ya son años,y no voy a preparar nada en casa,lo vamos a celebrar fuera que me lo merezco,pero os voy a poner un postre que lo hice el Domingo y pude rescatar este trozo de milagro,pues ya no quedaba nada.Espero que os guste.
TARTA DE ARROZ(sin arroz)
Los ingredientes son para 4 personas:
-un cuarto litro de leche entera
-2 huevos
-100 gramos de azúcar
-70 gramos de harina de arroz(en mercadona)
-50 gramos de mantequilla
1º/Encendemos el horno a 180º.En un recipiente o vaso batidor grande ponemos todos los ingredientes y batimos.
2º/Engrasamos un molde con un poco de mantequilla y salpicamos con harina si el molde es de silicona,no hace falta y al demoldarlo sale mejor.Horneamos unos 40 o 45 minutos dependiendo del grosor de la tarta.
Dejamos enfriar y desmoldamos con cuidado,
Lo podemos servir con mermelada de fresa o frutos del bosque.
Muchas felicidades guapetona, qué tengas un día muy feliz y bien hecho si lo celebras fuera, 50 años es un número muy bonito, pásalo bien-
ResponderEliminarEl pastel de arroz se ve muy rico.
Besos.
Muchas felicidades, Yolanda!!! Disfruta del día. A veces tienen que cocinar otros. El pastel de arroz no lo he probado nunca, se ve delicioso. Besiños.
ResponderEliminarMuy bien el celebrarlo fuera nosotros tambien nos merecemos un descanso, cuando celebré los mios tambien los invite fuera.Nunca prove la harina de arroz, porti ya se que la hay en el mercadona. besos
ResponderEliminarPara empezar muchas muchas feliicdades aunque sea con retraso, me parece estupendo celebrar fuera también necesitamos descansos de la cocina,espero que lo pasaras genial, rodeada por quien mas te quiere, oye pues justo tengo harina de arroz y no conocía ninguna receta para utilizarla así que tomo nota que se ve muy rica besos
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