Buen día a todas las personas que siguen el blog día a día y me animan a seguir con esta obra,para hoy........seguimos de dieta.
Salteado de brócoli,gambas,manzana y nueces
Los ingredientes son:
-2 troncos de brócoli fresco
-300grms de gambas gordas
-2 manzanas golden
-un puñado de nueces peladas
-aceite de oliva virgen,sal, sésamo y agua.
1º/Ponemos a cocer el brócoli con agua y sal unos 15 minutos,pasamos por agua fria y escurrimos.
2º/En una sartén ponemos aceite y salteamos las
gambas con un poquito de sal,añadimos la manzana que estará cortada en cuadritos y rehogamos unas vueltas,añadimos las nueces peladas y picadas y espolvoreamos con sésamo.
3º/Añadimos el brócoli y con cuidado mezclamos con el salteado.!!Y LISTO!!
Un plato bien rico. Con esos ingredientes quien le dice que no a un brócolis???
ResponderEliminarQué rico!! nunca he añadido manzana al brócoli pero me parece una estupenda idea.
ResponderEliminarFeliz finde!!!
Muy rico y sano. Un saludo, Clara.
ResponderEliminarQue buena y sana receta.
ResponderEliminarUn beso guapa
Lo boy a hacer Yolanda, pero quitándole las gambas. Un beso.
ResponderEliminarSera de dieta, pero a mi me encantan estas verduritas y lo sanas que son.Besos
ResponderEliminarYolanda, pues para ser dieta este es un plato muy completo y seguro que acabas bien alimentada, no te preocupes que no me importa que me llames Sofí, besos
ResponderEliminarPues me parece una mezcla bien rica de ingredientes y me parece una receta sana besos
ResponderEliminarYolanda
ResponderEliminarEstupenda receta sana y muy apetecible
bss
Patricia