¿NOS TOMAMOS UN POSTRE?

Hola a todas a las personas que siguen mi blog  y que les quiero
dedicar hoy este postre a todas ellas,por animarme en los momentos malos del pasado,ahora LOLA del blog "PAN FRITO O REBANÁS"necesita de nuestro apoyo en estos momentos tan delicados de su salud,le mando este postre para que  se recupere pronto.ANIMO LOLA.

       CREMA DE GALLETAS CON CHOCOLATE Y NUECES

Los ingredientes son:
-1 brick de nata de postres
-1 sobre de cuajada
-1 vaso de leche
-8 galletas doradas
-4 onzas de chocolate de postres
-4 sobaos
-4 cucharadas de azúcar
-un vasito de licor para mojar  los sobaos(puede ser si alcohol)
-un vasito de brandy
-un puñado de nueces
-los adornos que se quiera.

1º/Ponemos a calentar la nata en un cazo,desleimos la cuajada  con el vaso de leche,y cuando la nata comienze a hervir añadimos la cuajada y el azúcar.Lo  ponemos hasta que dé un hervor y retiramos.

2º/Ponemos en la batidora las galletas desmenuzadas y añadimos la crema,batimos  hasta que esté bien deshecho y lo dejamos en el vaso batidor hasta emplatar.

3º/Ponemos las onzas de chocolate  con un  2 cucharadas de brandy,un poquito de leche,1 cucharada de azúcar y lo ponemos
en el microondas y derretimos.Pelamos las nueces.

4º/Ponemos en copas:en el fondo un sobao troceado y con un poquito de licor,echamos la crema de  galletas,ponemos el chocolate y por encima las nueces picadas,y lo ponemos un ratito en la nevera,(yo lo dejo fuera pues si no el chocolate se endurece demasiado) !!Y LISTO!!

!!A DISFRUTAR!!